飲食店の店舗管理とは?具体的な業務内容と課題について解説
飲食店の店舗管理は、売上や勤怠管理だけでなく、仕入れ管理や衛生管理、契約管理などさまざまな管理業務があります。 複数店舗をもつ経営者にとって、管理業務の最適化は避けられない課題です。 今回は、飲食店の管理業務について具体的な業務内容と課題を説明します。
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